Grapefrut to gatunek, który powstał z mieszanki pomarańczy olbrzymiej i pomarańczy chińskiej. Jest znany już od XIX wieku – wtedy uprawiany był na Karaibach, obecnie uprawia się je w wielu krajach strefy podzwrotnikowej (m.in. USA: Floryda, Kalifornia). Owoc ten nazywany jest rajskim cytrusem. Ma gorzkawy smak, który nie odpowiada każdemu, jednak zawiera wiele witamin i minerałów.

Już w starożytności wykorzystywano miąższ owocu, który miał zbawienne działania przy zatruciach pokarmowych czy schorzeniach jelitowych. Grejpfrut zawiera wiele witamin, a także błonnik pokarmowy, który daje uczucie sytości. Jest on zatem sprzymierzeńcem zbilansowanej diety. Jego biologicznie aktywne składniki pomagają w rozpadzie komórek tłuszczowych, a także wspomagają prawidłową pracę wątroby. Są szczególnie skuteczne w walce ze złogami cholesterolowymi – pomaga pozbyć się ich z naszego organizmu, co skutecznie usprawnia układ krążenia i przeciwdziała miażdżycy.