Cytryna to owoc, który uprawiany był w południowo-wschodnich Chinach, obecnie jednak już tam nie występuje. Jej właściwości można wykorzystać w wielu różnych dziedzinach. Przede wszystkim cytryny dostarczają duże ilości witaminy C, E, B, a także beta-karotenu, sodu czy potasu. Ze względu na zawartość tych składników bardzo popularne jest wykorzystywanie cytryny w leczeniu przeziębień i wzmacnianiu odporności. Poza tym cytryny stanowią źródło silnych przeciwutleniaczy, takich jak rutyna czy kwercetyna.

Wiele osób wykorzystuje ten owoc także w walce ze zbędnymi kilogramami – picie wody z cytryną pomaga oczyścić organizm z toksyn, oraz przyspiesza metabolizm. Taka woda sprawdzi się także w upalne dni – doskonale smakuje i nawadnia organizm. Nasze babcie wykorzystywały ją także w codziennej pielęgnacji – cytryna rozjaśnia skórę i paznokcie. Można stosować ją także do sprzątania – działa antybakteryjnie, a także przez wielu nazywana jest pogromcą nieprzyjemnych zapachów.